Vinagrella

Es una de les "postals" més típiques de l'illa durant el mes de febrer: el color groc del camp. La culpable d'aquesta metamorfosi és la vinagrella, (oxalis pes-caprae), una planta totalment invasora, procedent de Sud-àfrica i que va arribar a l'illa entre els segles XVIII-XIX, probablement de mans dels colonitzadors britànics com a planta ornamental, … Continua la lectura de Vinagrella